The Japanese Table, Small Plates for Simple Meals

€ 26,95

De in Tokyo woonachtige schrijfster Sofia Hellsten laat eenvoudige recepten zien die geinspireerd zijn door de Japanse thuismaaltijden. De recepten zijn gebaseerd op de ichijuu-sansai traditie, vrij vertaald 'een soep, 3 gerechten': eenvoudige kleine gerechten geserveerd met gestoomde rijst. 

Taal: Engels
Afmetingen: 25,2 x 19,5 cm
Auteur: Sofia Hellsten