Boek: The Japanese Table, Small Plates for Simple Meals (B-130-1-163)
Uitverkocht
€ 26,95
De in Tokyo woonachtige schrijfster Sofia Hellsten laat eenvoudige recepten zien die geinspireerd zijn door de Japanse thuismaaltijden. De recepten zijn gebaseerd op de ichijuu-sansai traditie, vrij vertaald 'een soep, 3 gerechten': eenvoudige kleine gerechten geserveerd met gestoomde rijst.
Taal: Engels
Afmetingen: 25,2 x 19,5 cm
Auteur: Sofia Hellsten